두끼 훠궈 후기 총정리｜마라훠궈 소스 맵기, 맵찔이 추천 조합까지

 

두끼 떡볶이가 단순한 떡볶이집을 넘어   마라탕·훠궈까지 무한으로 즐길 수 있는 곳으로 진화했습니다.
특히 요즘 화제인 메뉴가 바로 겨울 한정 두끼 마라훠궈인데요.

하이디라오 대체 가능하다는 말까지 나오는 이유,  직접 먹어본 기준으로 맵기, 소스 조합, 디저트까지 한 번에 정리해 봅니다.

 

 

 

1. 두끼에 ‘훠궈존’이 생겼다고?

매장을 방문해 보니 셀프바 한편에 훠궈 전용 코너가 마련되어 있더라고요. 새로운 재료인 당면, 피시볼과 함께 다양한 훠궈 소스(다진 마늘, 해선장, 라조장, 땅콩 소스 등)가 준비돼 있었습니다. 떡볶이 코너에는 훠궈 첨가 소스와 토마토소스까지 추가된 모습이었어요.

 

 

 

 

 

 

2. 두끼 마라훠궈, 생각보다 안 맵다?

결론부터 말하면
불닭 같은 매운맛은 아니고,   은근하게 얼얼한 마라 타입입니다.

• 맵찔이 기준에서도 “못 먹겠다” 수준은 아님
• 매운맛보다 혀가 살짝 저릿한 얼얼함이 중심
• 이 얼얼함의 정체는 마유(마라 향 기름) 영향이 큼

그래서 처음엔 괜찮다가, 먹다 보면   “어? 은근히 마라 세네?” 느낌이 올라오는 스타일입니다.

 

 

 

 

 

3. 맵찔이 기준 추천 훠궈 소스 황금비율

마라훠궈 소스만 쓰면 얼얼함이 누적되기 쉬워서  아래 조합을 가장 안정적으로 추천합니다.

✔ 맵찔이 추천 조합 (실제 만족도 높음)

• 토마토 훠궈 소스 2국자
• 두끼 마라탕 소스 1국자
• 훠궈 첨가 소스 반 국자

이 조합의 장점은

• 토마토 소스로 마라 향이 부드러워지고
• 마라탕 소스로 기본 풍미는 유지
• 훠궈 느낌은 살짝만 살아남

👉 하이디라오 토마토탕 좋아하는 분들이면 거의 무조건 만족할 조합입니다.

       우삼겹 고기 추가는 단돈 1,000원! 가성비 넘치는 구성입니다. 이벤트 중

 

 

 

 

4. 찍먹 소스 3종 비교! 베스트는?

두끼에서 제안한 세 가지 찍먹 소스를 모두 만들어 먹어봤습니다:

• 유명 소스 조합: 기본 맛, 무난
• 달콤 매콤 소스: 단짠 조화가 좋음
• 매콤 얼얼 소스: 진짜 최고! 강력 추천🔥

취향에 맞게 조절할 수 있고, 소스 없이 먹어도 국물 맛이 충분히 훌륭했어요.

 

 

 

 

5. 토마토 마라 훠궈도 도전!

두 번째 판은 토마토소스를 추가해 만든 토마토 마라 훠궈. 토마토 향이 강하지 않아 부드럽게 즐길 수 있었고, 하이디라오 스타일을 원하신다면 토마토 소스를 더 듬뿍 넣는 걸 추천드려요.

 

 

 

6. 두끼 디저트 메뉴

두끼에서 떡볶이만 먹고 나오기 아쉬울 때, 은근히 만족도가 높은 코너가 바로 디저트 튀김 메뉴입니다. 이번에 먹어본 건 팥이 들어간 시나몬 맛 튀긴 찐빵이었는데요. 생각보다 인상적인 포인트가 있어서 따로 정리해봤습니다.

 

 

1) 팥 + 시나몬 조합, 커피랑 찰떡

한 입 베어 무는 순간 느껴지는 건 시나몬 향입니다. 은근하게 퍼지는 시나몬 향에 안쪽에는 달지 않은 팥 앙금이 들어 있어요.

✔ 너무 달지 않아서 물리지 않고
✔ 떡볶이, 마라 먹고 난 뒤 입 정리용으로 딱
✔ 특히 아메리카노랑 같이 먹으면 궁합이 상당히 좋음

디저트 단독으로도 괜찮지만, 커피랑 같이 먹을 때 완성도가 올라가는 타입입니다.

 

 

 

2) 튀긴 찐빵 식감은? 도나츠 반, 만두 반

겉은 바삭하게 튀겨져 있어서 도나츠 같은 느낌이 나고, 속은 찐빵 특유의 쫀득한 식감이 살아 있어서 튀긴 만두를 연상시키는 부분도 있어요.

• 겉: 바삭 → 도나츠 느낌
• 속: 쫀득 → 찐빵 + 만두 중간
• 기름짐은 있지만 부담될 정도는 아님

그래서 한 개는 금방 먹게 되고, 두 개째부터는 “아 이게 튀김이구나” 체감되는 정도입니다.

 

3)  초콜릿 아이스크림

두끼 초콜릿 아이스크림은 일반 소프트보다 젤라토에 가까운 쫀쫀한 질감이 인상적입니다.
공기감이 적고 진해서 첫 입에 “생각보다 괜찮다”는 느낌이 듭니다.  맛은 가나초콜릿 아이스크림처럼 익숙하고 무난한 초코맛입니다.  마라·떡볶이 후 입 얼얼함 정리용 디저트로 부담 없이 잘 어울립니다. 마지막에 마유를 많이 넣어서...

 

 

11,900원에 무한리필 + 음료까지 포함된 구성이라
집이나 회사 근처에 매장이 있다면 한 번쯤은 꼭 가볼 만한 곳입니다.
다만 학생 손님이 많아 분위기는 좋은 표현으로 꽤 시끌벅적한 편이라는 점은 참고하세요.

 

 

 

 

두끼 떡볶이  매장 홈페이지 찾기