2025 대한민국 라면박람회: 개요 및 주요 내용 정리

1. 박람회 개요

1. 행사 명칭
   → 2025 대한민국 라면박람회
2. 개최 기간
   → 2025년 4월 4일(금)부터 4월 6일(일)까지, 총 3일간 개최
3. 개최 장소
   → 서울 마곡 코엑스 컨벤션센터
4. 행사 성격
   → 국내 최대 규모의 라면 산업 박람회로, 7년 만에 재개되었으며 K-라면의 세계화를 목표로 기획된 대규모 산업 축제입니다.

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2. 박람회 규모 및 특징

1. 참가 기업 수
   → 총 350개 라면 관련 기업이 참여함
2. 전시 제품 수
   → 약 7,500종의 다양한 라면이 전시됨
3. 전시장 면적
   → 약 7,500㎡ 규모로, 지난 행사 대비 더욱 확장됨
4. 특징 요약
   → 단순 전시를 넘어서 관람객이 직접 참여하고 체험할 수 있는 복합 문화형 박람회로 구성되었습니다.

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3. 주요 참가 기업 및 전시 제품

1) 농심 (Nongshim)

1. 대표 브랜드 및 제품
   • 신라면, 안성탕면, 짜파게티, 육개장 사발면 등
   • 이번 박람회에서는 신제품 '신라면 툼바' 및 **'신라면 치킨'**을 첫 공개하였습니다.
2. 전시 콘셉트
   • ‘K-라면의 글로벌 스파이스’를 주제로 전 세계 입맛을 겨냥한 제품 라인업을 강조
   • 시식존과 팝업스토어를 함께 운영하며, 관람객들이 신제품을 직접 맛보고 구매할 수 있도록 구성하였습니다.
3. 글로벌 전략
   • 북미, 유럽 시장에서 ‘현지 입맛 맞춤형’ 라면을 소개하며 수출 확대를 꾀하고 있음
   • 특히 ‘비건 라면’, ‘할랄 인증 제품’도 전시하여 다문화 국가 수출 확대 가능성을 보여주었습니다.
4. 현장 반응
   • 시식 대기줄이 가장 길었던 브랜드 중 하나였으며, ‘신라면 툼바’의 향신료 맛에 대한 호불호가 화제가 되었습니다.

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2) 삼양식품 (Samyang Foods)

1. 대표 브랜드 및 제품
   • 불닭볶음면 시리즈, 삼양라면, 짜짜로니 등
   • 박람회에서는 불닭볶음면 신제품 3종을 전격 공개하였습니다 (예: 마라불닭, 고르곤졸라 불닭, 컵형 간편식)
2. 전시 콘셉트
   • ‘🔥불닭의 진화🔥’를 주제로 다양한 매운맛 단계별 체험존을 운영
   • 관람객들이 직접 매운맛 테스트를 하며 자신에게 맞는 불닭을 찾을 수 있도록 구성
3. 글로벌 전략
   • 미국, 인도네시아, 프랑스 등에서 SNS 인기를 바탕으로 한 현지화 마케팅 성공
   • 박람회에서는 해외 현지 패키지와 SNS 챌린지 영상도 전시
4. 현장 반응
   • MZ세대와 외국인 관람객에게 인기가 높았으며, ‘불닭 소스 체험 이벤트’에서 참여자가 몰렸습니다.

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3) 오뚜기 (Ottogi)

1. 대표 브랜드 및 제품
   • 진라면, 스낵면, 컵누들, 오동통면 등
   • 박람회에서는 **'진라면 글로벌 캠페인'**을 중심으로 다양한 제품을 전시하였습니다.
2. 전시 콘셉트
   • ‘진심을 담은 라면’이라는 브랜드 메시지를 바탕으로 포토존, 브랜드스토리 전시 등을 마련
   • 진라면 한정판 패키지, 세계 각국 언어로 쓰인 진라면 소개 영상이 주목을 받았습니다.
3. 글로벌 전략
   • 유럽 시장을 위한 저염 라면, 채식주의자를 위한 컵누들 제품도 선보이며 건강한 K-푸드로 이미지 구축 중
4. 현장 반응
   • 가족 단위 관람객들에게 가장 인기 있는 브랜드였으며, 경품 이벤트 참여율이 가장 높았습니다.

 

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4) 팔도 (Paldo)

1. 대표 브랜드 및 제품
   • 비빔면, 왕뚜껑, 틈새라면, 일품짜장 등
   • 박람회에서는 해외 수출용 제품, 팔도비빔면 글로벌 시리즈를 메인으로 구성하였습니다.
2. 전시 콘셉트
   • ‘K-비빔의 글로벌화’를 키워드로 각국의 비빔면 스타일을 소개하는 글로벌 푸드맵 형태로 전시함
3. 글로벌 전략
   • 중동, 동남아시아 시장에 특화된 비빔면 개발 중이며, 현지 식재료를 활용한 제품들도 함께 전시됨
   • ‘왕뚜껑’은 현지화된 일러스트 패키지를 통해 문화적 접근성을 높이고 있음
4. 현장 반응
   • 외국인 관람객들이 자국 버전 비빔면 시식에 큰 관심을 보였고, ‘비빔 컵라면 만들기’ 체험이 가족 단위에게 인기였음

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5) 기타 주요 중소기업 및 특화 브랜드

1. 면사랑, 청수식품, 라라라면 등 중소기업 다수 참여
   • 지역 특산물을 활용한 라면, 친환경 밀로 만든 건강 라면, 저탄수 라면 등 특화 상품을 다수 선보임
2. 스타트업 참가
   • ‘저나트륨 라면’, ‘밀키트형 프리미엄 라면’을 내세운 푸드테크 스타트업이 주목을 받음
3. 콜라보 브랜드
   • 편의점 브랜드, 유튜버와 협업한 한정판 라면, 웹툰 IP와 연계된 캐릭터 라면도 다수 전시됨

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4. 주요 프로그램 및 관람 콘텐츠

1) 라면박물관 (국내 최초 구성)

➤➤ 라면의 역사와 발전 과정을 한눈에 볼 수 있도록 구성된 전시관입니다.
➤➤ 역대 라면 제품 포장지, 라면을 주제로 한 미술 작품 등이 전시됨
➤➤ 관람객이 참여할 수 있는 IOT 기반 자판기 체험, DIY 컵라면 만들기 코너도 마련됨

2) 특별 체험 및 이벤트

➤➤ 유명 셰프들의 라면 요리 시연 프로그램
➤➤ 라면 먹방 챌린지: 참가자가 직접 라면을 먹는 이벤트
➤➤ 라면 포장지 디자인 공모전: 창의적인 아이디어로 라면 포장을 디자인하는 대회

※ 전 연령층을 대상으로 한 체험 위주 프로그램이 다수 구성되어 가족 단위 방문객에게 인기가 많았습니다.

 

 

3) 기타 주요 프로그램

1. 라면 산업 컨퍼런스 및 세미나

1. 행사 개요
   → 라면 산업의 발전 방향, 해외 시장 동향, 소비자 트렌드 등을 주제로 전문가들의 발표와 토론이 진행되었습니다.
2. 주요 발표 주제
   ➤➤ 'K-라면의 수출 전략과 유통 변화'
   ➤➤ '친환경 포장재와 식품 산업의 ESG'
   ➤➤ 'MZ세대가 선택한 라면의 맛과 브랜드 전략'
3. 참석 대상
   → 식품업계 관계자, 스타트업 창업자, 유통사 바이어 등 B2B 대상
4. 특징
   → 발표 후 실시간 질의응답 세션과 네트워킹 미팅이 진행되어 산업 내 협업 기회도 제공되었습니다.

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2. 라면 창업 존 (Start-up Zone)

1. 행사 목적
   → 푸드테크, HMR(가정간편식), 밀키트, 식품 스타트업 등을 위한 창업 지원 프로그램 제공
2. 주요 내용
   ➤➤ 초기 창업자 제품 전시 부스 제공
   ➤➤ 전문가 1:1 컨설팅 (유통, 디자인, 마케팅 분야 전문가 참여)
   ➤➤ ‘1인 셰프 브랜드’ 창업 모델 전시 및 시식 제공
3. 성과
   → 참가 스타트업 중 일부는 유통 MD와 현장 계약 체결 사례도 있었으며, 청년 창업 관심자들에게 유익한 인사이트를 제공하였습니다.

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3. 라면 퀴즈 이벤트 & 관람객 참여 게임

1. 이벤트 종류
   ➤➤ 라면 상식 퀴즈쇼: 참가자가 무대에서 라면 관련 퀴즈를 맞히면 경품 제공
   ➤➤ 라면 맞추기 게임: 블라인드 테스트로 라면 종류를 맞히는 체험형 게임
   ➤➤ 스탬프 투어: 주요 부스를 돌며 스탬프를 모으면 선물을 받을 수 있는 투어 프로그램
2. 운영 방식
   → QR 코드로 간편하게 참여 가능하도록 디지털화
   → SNS 인증과 연계하여 온라인 노출도 동시 유도
3. 참여 혜택
   → 라면 굿즈, 신제품, 한정판 컵라면 등 다양한 경품 제공

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4. 키즈 & 패밀리존 (가족 관람객 대상 프로그램)

1. 어린이 라면 조리 체험
   → ‘우리 아이 첫 요리’ 콘셉트로 아이들이 직접 라면을 끓여보는 프로그램
   → 안전한 조리도구와 지도사 배치로 안심 운영
2. 라면 그림 그리기 대회
   → 미취학 아동부터 초등학생까지 참가 가능
   → 수상작은 행사 마지막 날 포토월 전시 진행
3. 가족 라면 레시피 경연
   → 부모님과 자녀가 함께 참여하여 창의적인 레시피를 선보이고, 시식평가단이 점수를 매김

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5. 글로벌 바이어 상담회 (K-라면 수출 지원 프로그램)

1. 운영 목적
   → 국내 기업과 해외 식품 유통사 간 1:1 상담 기회 제공
2. 초청 바이어 국가
   → 미국, 캐나다, 일본, 태국, UAE 등 15개국 이상
3. 성과 사례
   → 일부 기업은 행사 현장에서 수출 의향서(MOU)를 체결하며 실질적인 계약으로 이어짐
4. 지원 사항
   → 통역, 상담 장소 제공, 제품 샘플 전달 및 테스트 자료 제공

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6. 라면 굿즈 및 팝업 마켓

1. 굿즈존
   → 라면 캐릭터 인형, 티셔츠, 가방, 컵라면 키링, 라면 접시 등
   → SNS 인증 시 한정판 굿즈 증정 이벤트도 함께 진행
2. 한정판 팝업 마켓
   → 박람회 한정 ‘지역 협업 라면’, ‘콜라보 한정판 컵라면’ 판매
   → 품절 이슈가 있을 정도로 관람객들 사이에 화제가 됨

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5. K-라면의 글로벌 경쟁력 강화 활동

1. 해외 바이어와의 교류
   → 다양한 글로벌 식품 유통 관계자와 국내 기업 간 수출 상담회가 동시에 진행되어, 해외 진출을 위한 실질적 기회 제공
2. 세계화 전략 소개
   → 7년 간의 K-라면 수출 현황, 글로벌 소비 트렌드 변화, 각국별 인기 제품 사례를 바탕으로 설명 부스가 운영됨
3. 브랜드 별 글로벌 캠페인
   → 오뚜기, 농심 등은 각기 해외 현지화 전략과 수출 성과를 전시와 영상으로 소개하여 세계화의 기반을 다졌습니다.

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6. 관람객 반응 및 참여 현황

1. 참여 인원
   → 행사 첫날부터 수천 명의 관람객이 방문하여 행사장 일대에 인산인해를 이룸
   → 특히 가족 단위 관람객, MZ세대, 푸드 인플루언서들의 참여가 두드러졌음
2. 체험존 만족도
   → 직접 시식하고, 라면을 조합해 만드는 DIY 체험, 포토존, 경품 응모 이벤트가 특히 큰 인기를 얻음
3. 소셜 미디어 반응
   → 인스타그램, 유튜브 등을 중심으로 실시간 박람회 현장이 확산되었으며, ‘#2025라면박람회’, ‘#K라면’ 등 해시태그가 실시간 검색어에 오름

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7. 데이터 요약표

항목	세부 내용
행사 기간	2025년 4월 4일 ~ 6일
장소	서울 마곡 코엑스 컨벤션센터
참가 기업 수	총 350개 기업
전시 제품 수	약 7,500종
전시장 규모	약 7,500㎡
주요 참가 기업	농심, 삼양식품, 오뚜기, 팔도
주요 프로그램	라면박물관, 요리 시연, 먹방 챌린지, 디자인 공모전 등
관람객 유형	가족 단위, 청년 세대, 해외 바이어 등 다양함
해외 연계 활동	수출 상담회, 글로벌 캠페인 소개, K-라면 소비 트렌드 발표 등

 

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8. 추가로 제안드릴 수 있는 활용 방안

1. 지역 박람회 연계
   → 지역 농산물, 향토 식재료와 연계한 지역 라면 개발 공모전 개최 가능
2. K-푸드 산업 통합 박람회 확장
   → 김치, 떡볶이, 간편식 등과 라면을 묶어 K-푸드 전반을 아우르는 국제 행사로 확장할 수 있음
3. 청소년 및 대학생 대상 프로그램 확대
   → 요리 창업 체험존, 라면 레시피 공모전, 푸드 콘텐츠 크리에이터 교육 프로그램 등 청년 참여 확대 가능

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※ 결론

2025 대한민국 라면박람회는 단순한 식품 전시회를 넘어, 체험형 복합 문화행사, 산업 진흥형 수출 플랫폼, 그리고 세대 통합형 콘텐츠 축제로서의 면모를 갖춘 행사였습니다. 박람회를 통해 K-라면의 글로벌 경쟁력을 널리 알릴 수 있었으며, 참여 기업과 관람객 모두 높은 만족도를 보였습니다.